Ingrédients
La recette
Faire bouillir de l’eau avec 4-5 feuilles de laurier. Plonger les spaghettis dans l’eau et laisser bouillir 10-15 minutes puis égoutter.
Verser la sauce dans une casserole. Ajouter la courgette préalablement lavée et coupée en petits morceaux puis laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps et en y ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Ajouter les miettes de falafels dans la sauce et mélanger 2-3 minutes.
Dans une assiette creuse, verser les spaghettis puis recouvrir avec la sauce encore chaude.
Bon appétit !
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